KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Thema: Klassiker der Thermenregion
Eine Selektion regionstypischer Weine
Bereits seit dem 13. Jahrhundert gilt für die Buschenschanken in den Weinbaugemeinden südlich von Wien das Recht des „Leutgebens“, also des Weinauschenkens. Mittlerweile haben sich etliche Winzer in die Topliga vorgearbeitet und produzieren Weine, die weit über die Grenzen der Region und des Landes geschätzt werden. Dabei kommen auch die geographische Lage, die an die Burgund erinnert und die unterschiedlichen Bodenformen zum Ausdruck. Etablierte und aufstrebende Produzenten überraschen immer wieder mit ausdrucksstarken, eigenständigen Gewächsen.
In dieser Verkostung kommen Weiß- und Rotweine aus den typischen Rebsorten der näheren Umgebung zum Zug. Dazu wie immer passende kulinarische Leckerbissen.
Termine: Mittwoch, 20. Februar 2013, 19.30 Uhr
Kosten: € 22 pro Person
Anmeldung: telefonisch unter 0699/12806546
Per E-Mail unter office (at) weinkult.at
oder persönlich in der Vinothek
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Thema:
Ein Fest für die Sinne
Edle Weine zum Jahresausklang
Mit Einzug der kalten Jahreszeit und besonders zu den bevorstehenden Festtagen gönnt man sich gerne ein festliches Menü mit einem Glas Sekt oder Champagner als Aperitiv, der passenden Weinbegleitung zu allen Gängen und zum Dessert darf es ein geeigneter Prädikatswein sein. All das findet man in der österreichischen Weinlandschaft in allerhöchster Qualität.
Zur Einstimmung stellen wir Ihnen eine Auswahl hochwertiger Weine vor, die vielleicht auch bald auf Ihrer Festtafel stehen werden. Dazu gibt es wie immer Schmankerln aus der WeinKult-Küche.
Termin:
Dienstag, 4. Dezember 2012, 19.30 Uhr
Kosten:
€ 24 pro Person,
Anmeldung:
telefonisch unter 0699/12806546
per E-Mail unter office (at) weinkult.at
oder persönlich in der Vinothek
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Thema: Klassiker der Thermenregion
Eine Selektion regionstypischer Weine
Bereits seit dem 13. Jahrhundert gilt für die Buschenschanken in den Weinbaugemeinden südlich von Wien das Recht des „Leutgebens“, also des Weinauschenkens. Mittlerweile haben sich etliche Winzer in die Topliga vorgearbeitet und produzieren Weine, die weit über die Grenzen der Region und des Landes geschätzt werden. Dabei kommen auch die geographische Lage, die an die Burgund erinnert und die unterschiedlichen Bodenformen zum Ausdruck. Etablierte und aufstrebende Produzenten überraschen immer wieder mit ausdrucksstarken, eigenständigen Gewächsen.
In dieser Verkostung kommen Weiß- und Rotweine aus den typischen Rebsorten der näheren Umgebung zum Zug. Dazu wie immer passende kulinarische Leckerbissen.
Termine: Mittwoch, 20. Februar 2013, 19.30 Uhr
Kosten: € 22 pro Person
Anmeldung: telefonisch unter 0699/12806546
Per E-Mail unter office (at) weinkult.at
oder persönlich in der Vinothek
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Thema:
Chile vs Österreich - Ein Vergleich Neue mit Alter Welt
Das Land an der Südwestküste Südamerikas ist zu einem der wichtigsten Erzeuger sortenreiner und preisgünstiger Weine mit außerordentlicher Frucht avanciert. Die Entwicklung des österreichischen Weinbaus in den letzten 25 Jahren ist ebenso rasant und dynamisch verlaufen. Charaktervolle Weine, modern vinifiziert, geprägt vom Terroir finden immer häufiger Einzug in die nobelsten internationalen Weinkreise.
Ein direkter Vergleich der beiden Weinländer ist spannend, das freundschaftliche Länderspiel birgt bestimmt Überraschungen.
Termin:
Dienstag, 8. Mai 2012, 19.30 Uhr
Kosten:
€ 22 pro Person
Anmeldung:
telefonisch unter 0699/12806546
per E-Mail unter gerhard.antreich (at) weinkult.at
oder persönlich in der Vinothek
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Thema:
Cuvèe - Sortenmix in Perfektion
In den großen Weinbauländern haben Weine, die aus verschiedenen Rebsorten bestehen, bereits eine lange Tradition. Viele weltberühmte Weine fallen in diese Kategorie und sind auch Vorbild für die Weinmacher. Auch in Österreich werden immer häufiger Cuvèes produziert und den Winzern gelingen immer bessere Kompositionen, wobei oft auch heimische Rebsorten mit internationalen kombiniert werden.
In der nächsten Verkostung stellen wir ausschließlich Weine vor, die aus mehreren Sorten bestehen. Dazu servieren wir wieder passende Schmankerln.
Termin:
Dienstag, 13. März 2012, 19.30 Uhr
Kosten:
€ 22 pro Person
Anmeldung:
telefonisch unter 0699/12806546
per E-Mail unter gerhard.antreich (at) weinkult.at
oder persönlich in der Vinothek
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Thema:
Unbekanntes und Exotisches - Weine außerhalb des Mainstreams
Wer kennt schon die Orangetraube oder Weine aus China? Machen Sie mit uns einen Streifzug durch die etwas unbekanntere Welt des Weines und entdecken Sie Interessantes und Ausgefallenes.
Termin:
Mittwoch, 8. Februar 2012, 19.30 Uhr
Kosten:
12 € pro Person
Anmeldung:
telefonisch unter 0699/1280 65 46
per E-Mail unter office (at) weinkult.at
oder persönlich in der Vinothek
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Thema:
Rotweinjahrgang 2009 - Vom Gesetz der 9er Serie
Es ist eine schon fast unheimliche Serie! Die legendären 9er-Jahrgänge werden ihrem Ruf auch im neuen Jahrtausend gerecht. Es begann 1959. Mit diesem Jahrgang gelang der Natur in Österreich ein großer Wurf und das wiederholte sich alle 10 Jahre.
Die Rotweine aus dem Jahr 2009 präsentieren sich wieder überaus erfreulich. Nach einem Sommer der Extreme kam es zur Versöhnung mit einem Bilderbuchherbst. Konzentrierte Frucht mit Extraktsüße, reifes Tannin und Dichte zeichnen diesen Jahrgang aus.
Verkosten Sie mit uns eine Auswahl an besonders gelungen Exemplaren!
Termin:
Dienstag, 4. Oktober 2011, 19.30 Uhr
Kosten:
19 € pro Person
Anmeldung:
telefonisch unter 0699/1280 65 46
per E-Mail unter office (at) weinkult.at
oder persönlich in der Vinothek
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Thema:
Sauvignon Blanc - Von Frankreich bis Neuseeland
Ausgehend vom Loire-Tal in Frankreich verbreitete sich die Rebsorte mittlerweile nahezu in der ganzen Welt, bis sie vor etwa 20 Jahren auch Neuseeland erreichte. In Österreich wird sie von vielen Weinkennern sehr geschätzt, nicht zuletzt weil sie die Geschmacksknospen mit Aromen geradezu überfällt.
Bei dieser Verkostung können Sie Weine dieser Rebsorte aus mehreren Ländern miteinander vergleichen. Ein Abend, der sicher nicht nur für die erklärten Liebhaber dieser Sorte interessant ist.
Termin:
Freitag, 9. Juni 2011, 19.00 Uhr bis ca. 21.30 Uhr
Ort:
Weingut Johanneshof Reinisch
Im Weingarten 1, 2523 Tattendorf
Vortragender:
Gerhard Antreich, Weinakademiker
Kosten:
€ 29 pro Person
Anmeldung:
Tel.: 0699/1280 65 46
Mail: gerhard.antreich (at) weinkult.at
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Thema:
Jahrgangangspräsentation - Weißweine 2010, Rotweine 2009
Das schwierige Weinjahr 2010 stellte an die Winzer hohe Anforderungen. Nur wer bereit war, verstärkte Weingartenarbeit zu leisten, konnte sich bei der Lese über gesundes und reifes Traubenmaterial freuen – die Voraussetzung für saubere und qualitativ hochwertige Weine. Das Ergebnis sind Weißweine mit ausgeprägter Frucht und rassiger Säure. Leider ist durch die rigorose Ausdünnung der Ertrag weit unter dem Durchschnitt. Da heißt es rechtzeitig einlagern.
Die Rotweine aus dem Jahr 2009 präsentieren sich überaus erfreulich, Ein Bilderbuchherbst ermöglichte konzentrierte Frucht mit Extraktsüße, reifes Tannin und Dichte.
Zur Verkostung reichen wir diesmal Häppchen vom Café Restaurant Doblhofpark.
Termin:
Mittwoch, 11. Mai 2011, 19.30 Uhr
Kosten:
24 € pro Person für Wein und Speisen
Anmeldung:
telefonisch unter 0699/1280 65 46
per E-Mail unter office (at) weinkult.at
oder persönlich in der Vinothek
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Thema:
Sauvignon Blanc - Von Frankreich bis Neuseeland
Ausgehend vom Loire-Tal in Frankreich verbreitete sich die Rebsorte mittlerweile nahezu in der ganzen Welt, bis sie vor etwa 20 Jahren auch Neuseeland erreichte. In Österreich wird sie von vielen Weinkennern sehr geschätzt, nicht zuletzt weil sie die Geschmacksknospen mit Aromen geradezu überfällt.
Bei dieser Verkostung können Sie Weine dieser Rebsorte aus mehreren Ländern miteinander vergleichen. Ein Abend, der sicher nicht nur für die erklärten Liebhaber dieser Sorte interessant ist.
Termin:
Freitag, 6. Mai 1011, 19.00 Uhr bis ca. 21.30 Uhr
Ort:
Weingut Johanneshof Reinisch
Im Weingarten 1, 2523 Tattendorf
Vortragender:
Gerhard Antreich, Weinakademiker
Kosten:
€ 29 pro Person
Anmeldung:
Tel.: 0699/1280 65 46
Mail: gerhard.antreich (at) weinkult.at
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Thema:
Die Burgundersorten - Vielschichtig und elegant
Die Burgunder gehören weltweit zu den edelsten und bekanntesten Rebsorten. Pinot Noir, Pinot Blanc und Chardonnay sind weitverbreitet und genießen als vielseitige Speisenbegleiter einen ausgezeichneten Ruf. Auch in Österreich finden sich immer mehr gelungene Vertreter dieser Kategorie.
Überzeugen Sie sich in der nächsten Verkostung vom unverwechselbaren Charakter dieser außergewöhnlichen Weine.
Termin:
Dienstag, 5. April 2011, 19.30 Uhr
Kosten:
€ 22 pro Person
Anmeldung:
telefonisch unter 0699/12806546
per E-Mail unter gerhard.antreich (at) weinkult.at
oder persönlich in der Vinothek
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Thema: Ein Fest für die Sinne - Edle Weine zum Jahresausklang
Mit Einzug der kalten Jahreszeit und besonders zu den bevorstehenden Festtagen gönnt man sich gerne ein festliches Menü mit einem Glas Sekt als Aperitiv, der passenden Weinbegleitung zu allen Gängen und zum Dessert darf es ein geeigneter Prädikatswein sein. All das findet man in der österreichischen Weinlandschaft in allerhöchster Qualität.
Zur Einstimmung stellen wir Ihnen eine Auswahl hochwertiger Weine vor, die vielleicht auch bald auf Ihrer Festtafel stehen werden.
Termin:
Dienstag, 30. November 2010, 19.30 Uhr
Kosten:
€ 19 pro Person,
Anmeldung:
telefonisch unter 0699/12806545, 0699/12806546
Per E-Mail unter office (at) weinkult.at
oder persönlich in der Vinothek
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Thema:
Gereifte Weine - Edle Kreszenzen aus früheren Jahrgängen
Viele Weine werden sehr jung getrunken und sind auch dafür geschaffen. Für den Weinkenner sind jedoch hochwertige Weine mit entsprechendem Alterungspotential ein besonderes Erlebnis. Der Wein entwickelt sich in der Flasche weiter und zeigt erst im Laufe der Zeit seine volle Geschmacksvielfalt, Harmonie und Komplexität.
Wir verkosten Weine verschiedener Stilrichtungen und Herkunft von Topwinzern und besten Lagen. Wer wissen will, wie ein reifer Riesling Singerriedel und dergleichen schmeckt, sollte sich diese Raritätenverkostung nicht entgehen lassen.
Termin:
Mittwoch, 27. Oktober 2010, 19.30 Uhr
Kosten:
€ 22 pro Person,
Anmeldung:
telefonisch unter 0699/12806545, 0699/12806546
Per E-Mail unter office (at) weinkult.at
oder persönlich in der Vinothek
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Thema:
Weinviertel - Schätze mit Profil
Das Weinviertel mit seinen verträumten Kellergassen besticht mit seiner Vielfältigkeit. Über 16650 ha sind in diesem größten Weinbaugebiet Österreichs bepflanzt, wobei der Grüne Veltliner den überwiegenden Anteil hat. Neben rassigen Weißweinen werden aber auch überaus interessante Rotweine gekeltert, die mit den Gewächsen aus den klassischen Rotweingebieten durchaus mithalten können.
Lassen Sie sich bei einer spannenden Verkostung von den vielseitigen, charaktervollen Weinen überraschen.
Termin:
Dienstag, 28. September 2010, 19.30 Uhr
Kosten:
€ 19 pro Person
Anmeldung:
telefonisch unter 0699/12806546
Per E-Mail unter office (at) weinkult.at
oder persönlich in der Vinothek
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Thema:
Weißwein-Klassiker aus Österreich
Ein Querschnitt durch die Weinbaugebiete
Die Qualität der österreichischen Weine hat in den letzten Jahren einen rasanten Aufschwung genommen. Besonders Weißweine finden auch international immer mehr Beachtung und werden regelmäßig prämiert, vor allem autochtone Rebsorten mit ihrem unverwechselbaren Charakter.
Wir verkosten und besprechen gebietstypische Weine aus mehreren Weinanbaugebieten und lernen dabei die wesentlichen Charaktereigenschaften kennen. Ein spannendes Erlebnis für alle Weinliebhaber!
Termin:
29. April 2010, 19.00 Uhr bis ca. 21.30 Uhr
Ort:
Weingut Johanneshof Reinisch
Im Weingarten 1
2523 Tattendorf
Vortragender:
Gerhard Antreich, Weinakademiker
Kosten:
24 € pro Person
Anmeldung:
Tel.: 0699/1280 65 46
E-Mail: gerhard.antreich (at) weinkult.at
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Thema:
Pinot noir - Kapriziös und sinnlich
Die Rebsorte Pinot Noir ist eine der ältesten Kulturreben überhaupt. Genetische Forschungen lassen einen 2000-jährigen Stammbaum vermuten. Ausgehend von Burgund gehört sie heute zu den klassischen Rebsorten der Welt. Hohe Ansprüche an Lage und Kellertechnik sind für die Sorte obligat, sodass nur den ambitioniertesten Produzenten Weine von Format gelingen. Dann aber bereiten sie unvergleichlichen sinnlichen Genuß.
Wir verkosten Weine aus verschiedenen Ländern und Kontinenten im Vergleich mit österreichischen Produkten und lernen dabei eine aufregende Palette an verschiedenen Ausprägungen kennen. Ein spannendes Erlebnis für alle Weinliebhaber!
Termin:
3. November 2009, 19.00 Uhr bis ca. 21.30 Uhr
Ort:
Weingut Johanneshof Reinisch
Im Weingarten 1
2523 Tattendorf
Vortragender:
Gerhard Antreich, Weinakademiker
Kosten:
24 € pro Person
Anmeldung:
Tel.: 0699/1280 65 46
E-Mail: gerhard.antreich (at) weinkult.at
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Termin:
29. Oktober 2009, 19.30 Uhr
Thema:
Burgenland rot
Neues aus dem Blaufränkischland
In der hügeligen Gegend südlich des Neusiedlersees bilden tiefgründige, schwere Sand- und Lehmböden das Fundament für charaktervolle, tanninbetonte Rotweine. In den bekannte Orten Horitschon, Neckenmarkt und Deutschkreutz produzieren einige der besten Weinbauern Österreichs aus zum Teil bis zu 80 Jahre alten Weingärten Spitzenqualität. Besonders der Blaufränkisch mit kräftiger Struktur, feiner Säure und unvergleichlicher Persönlichkeit ist hier die Basis für viele fruchtige Rotweine.
In der nächsten Verkostung stellen wir Ihnen Spitzenwinzer des Mittelburgenlandes und ihre Produkte vor. Dazu servieren wir kulinarische Leckerbissen aus unserem Sortiment.
Kosten:
€ 19 pro Person
Anmeldung:
telefonisch unter 0699/12806546
Per E-Mail unter office (at) weinkult.atoffice (at) weinkult.at<//a>
oder persönlich in der Vinothek
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Thema:
Chardonnay - Weitverbreitet und variantenreich
Die Rebsorte Chardonnay ist eine der weltweit bekanntesten und findet sich in fast allen Weinbaugebieten der Erde. Ihre ursprüngliche Heimat liegt in Nordfrankreich, von wo sie aufgrund ihrer Wandelbarkeit einen Siegeszug um die ganze Welt antrat. Es gibt kaum ein bedeutendes Weinland, ob heiß oder kühl, in dem die Sorte nicht kultiviert wird. Dementsprechend unterschiedlich sind die Weinstile.
Wir verkosten Chardonnay aus verschiedenen Ländern und als Höhepunkt erleben wir eine Jahrgangsvertikale des hochprämierten Chardonnay Lores vom Weingut Johanneshof Reinisch. Ein spannendes Erlebnis für alle Weinliebhaber!
Termin:
15. September 2009, 19.00 Uhr bis ca. 21.30 Uhr
Ort:
Weingut Johanneshof Reinisch
Im Weingarten 1
2523 Tattendorf
Vortragender:
Gerhard Antreich, Weinakademiker
Kosten:
24 € pro Person
Anmeldung:
Tel.: 0699/1280 65 46
E-Mail: gerhard.antreich (at) weinkult.at
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Termin:
Montag, 29. Juni 2009, 19.30 Uhr
Thema:
Sauvignon Blanc
Von Frankreich bis Neuseeland
Ausgehend vom Loire-Tal in Frankreich verbreitete sich die Rebsorte mittlerweile nahezu in der ganzen Welt, bis sie vor etwa 20 Jahren auch Neuseeland erreichte. In Österreich wird sie von vielen Weinkennern sehr geschätzt, nicht zuletzt weil sie die Geschmacksknospen mit Aromen geradezu überfällt.
Bei dieser Verkostung können Sie Weine dieser Rebsorte aus mehreren Ländern miteinander vergleichen. Ein Abend, der sicher nicht nur für die erklärten Liebhaber dieser Sorte interessant ist.
Kosten:
€ 19 pro Person
Anmeldung:
telefonisch unter 0699/12806546
Per E-Mail unter office (at) weinkult.at
oder persönlich in der Vinothek
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Termin:
Donnerstag, 23. April 2009, 19.30 Uhr
Thema:
Rotweingala 2006
Die Sortensieger Österreichs
Im Weinjahr 2006 konnten in allen Weinbaugebieten aromatische und gesunde Trauben mit hoher Reife gelesen werden. Dies war die perfekte Voraussetzung für die Winzer außergewöhnliche Rotweine zu produzieren. Der bekannte Falstaff-Rotweinguide beschreibt jährlich die besten Weine aufgeteilt nach Rebsorten und eine Fachjury bewertet nach dem 100-Punkte-System.
Wir verkosten gemeinsam eine Auswahl der bestbewerteten Weine verschiedener Sorten dieses Jahrgangs. Ein Erlebnis auch für anspruchsvolle Weinliebhaber!
Kosten:
€ 19 pro Person
Anmeldung:
telefonisch unter 0699/12806546
Per E-Mail unter office (at) weinkult.at
oder persönlich in der Vinothek
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Termin:
Montag, 29. September 2008, 19.30 Uhr
Thema:
Grüner Veltliner und Riesling aus der Wachau
Lagenweine der regionalen Topwinzer
Die Wachau, mittlerweile zum Weltkulturerbe ernannt, ist nicht nur wegen der faszinierenden Landschaft des Donautales berühmt, sondern auch wegen der eindrucksvollen, rassigen Weine. Die Parade-Rebsorten Grüner Veltliner und Riesling von den steilen Steinterrassen sind im In- und Ausland bekannt und begehrt. Ausgeprägte Steinobstfrucht, üppiger Schmelz, Kraft und Eleganz sind die Markenzeichen dieser Raritäten.
Wir verkosten gemeinsam die Kategorien Steinfeder, Federspiel und Smaragd beider Sorten aus verschiedenen Lagen und lernen dabei die unterschiedlichen Ausprägungen kennen.
Kosten:
€ 19 pro Person
Anmeldung:
telefonisch unter 0699/12806546
Per E-Mail unter office@weinkult.at
oder persönlich in der Vinothek
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Termin:
Mittwoch, 23. April 2008, 19.30 Uhr
Thema:
Weine aus Spanien
Tradition und Aufbruch
Kaum ein Weinland hat in jüngster Zeit eine so atemberaubende Entwicklung zu verzeichnen wie Spanien. Das Land mit der weltweit größten Rebfläche ist keinesfalls mehr eine Quelle nichtssagender Massenweine, sondern macht heute durch sprunghaft gestiegene Qualität und eine breite und interessante Palette an Weinstilen von sich reden. Damit hat sich Spanien endgültig einen Spitzenplatz unter den Weinbaunationen der Welt geschaffen.
Überzeugen Sie sich vom unverwechselbaren Charakter der Gewächse Spaniens und verkosten Sie mit uns eine Reihe von Weinen mit Topbewertungen aus den interessantesten Regionen.
Kosten:
€ 18 pro Person
Anmeldung:
telefonisch unter 0699/12806545, 0699/12806546
Per E-Mail unter office@weinkult.at
oder persönlich in der Vinothek
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Termin:
Dienstag, 11. März 2008, 19.30 Uhr
Thema:
Gereifte Weine
Edle Kreszenzen aus 4 Jahrzehnten
Viele Weine werden sehr jung getrunken und sind auch dafür geschaffen. Für den Weinkenner sind jedoch hochwertige Weine mit entsprechendem Alterungspotential ein besonderes Erlebnis. Der Wein entwickelt sich in der Flasche weiter und zeigt erst im Laufe der Zeit seine volle Geschmacksvielfalt, Harmonie und Komplexität.
Wir verkosten Weine verschiedener Stilrichtungen und Herkunft aus den letzten vier Jahrzehnten. Eine Verkostung solcher Raritäten sollte man sich nicht entgehen lassen.
Kosten:
€ 22 pro Person
Anmeldung:
telefonisch unter 0699/12806545, 0699/12806546
Per E-Mail unter office@weinkult.at
oder persönlich in der Vinothek
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Termin:
Montag, 12. November 2007, 19.30 Uhr
Thema:
Ein Fest für die Sinne
Edle Weine zum Jahresausklang
Mit Einzug der kalten Jahreszeit und besonders zu den bevorstehenden Festtagen gönnt man sich gerne ein festliches Menü mit einem Glas Sekt als Aperitiv, der passenden Weinbegleitung zu allen Gängen und zum Dessert darf es ein geeigneter Prädikatswein sein. All das findet man in der österreichischen Weinlandschaft in allerhöchster Qualität.
Zur Einstimmung stellen wir Ihnen eine Auswahl hochwertiger Weine vor, die vielleicht auch bald auf Ihrer Festtafel stehen werden.
Kosten:
€ 19 pro Person,
davon werden € 5 bei einem Einkauf ab € 40 gutgeschrieben
Anmeldung:
telefonisch unter 0699/12806545, 0699/12806546
Per E-Mail unter office@weinkult.at
oder persönlich in der Vinothek
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Termin:
Montag, 24. September 2007, 19.30 Uhr
Thema:
Cabernet - Merlot - Syrah
Französische Rebsorten in Österreich
Die Rebsorten, aus denen die berühmten Bordeauxweine oder die Weine des Rhonetales vinifiziert werden, haben sich mittlerweile in aller Welt verbreitet. Auch in Österreich finden sich diese markanten Sorten, meist in Cuvées, vereint mit Zweigelt und Blaufränkisch. Aber auch reinsortige Weine in beachtlicher Qualität werden produziert.
Eine Auswahl dieser Weinen präsentieren wir in unserer nächsten Verkostung, zu der wir Sie gerne einladen.
Kosten:
€ 15 pro Person,
davon werden € 5 bei einem Einkauf ab € 40 gutgeschrieben
Anmeldung:
telefonisch unter 0699/12806545, 0699/12806546
Per E-Mail unter office@weinkult.at
oder persönlich in der Vinothek
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Termin:
Montag, 11. Juni 2007, 19.30 Uhr
Thema:
Die großen 3
Frankreich, Italien, Spanien
Mehr als die Hälfte der weltweiten Weinproduktion kommt aus den 3 größten Weinländern, zusammen sind sie für ¾ der europäischen Weinmenge verantwortlich. Viele unterschiedliche Weinstile, die auch die Weinwirtschaft in anderen Ländern inspirieren, findet man dort. Die Spitzenweine sind auf der ganzen Welt bekannt und können praktisch überall in der gehobenen Gastronomie konsumiert werden.
In unserer Verkostung haben Sie Gelegenheit einige typische Weine zu kosten und näher kennenzulernen.
Kosten:
€ 15 pro Person,
davon werden € 5 bei einem Einkauf ab € 40 gutgeschrieben
Anmeldung:
telefonisch unter 0699/12806545, 0699/12806546
Per E-Mail unter office@weinkult.at
oder persönlich in der Vinothek
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Termin:
Montag, 23. April 2007, 19.30 Uhr
Thema:
Junge Österreicher - Weißweine 2006, Rotweine 2005
Ein durchwachsenes Weinjahr 2005 brachte schlankere, fruchtbetonte Rotweine hervor, die sich aber durch Trinkfreudigkeit und Eleganz sehen und schmecken lassen können. Sie sind ausgezeichnete Speisenbegleiter und werden auch früher vollen Trinkgenuß bieten.
Der Jahrgang 2006 mit dem Bilderbuchherbst sorgte für reifes und gesundes Traubenmaterial. Die jungen Weißen zeigen sich reintönig, extraktreich, mit brillanter Frucht und eleganter Säure.
Kosten:
€ 15 pro Person,
€ 13 pro Person im Vorverkauf bis 21. April 2007
davon werden € 5 bei einem Einkauf ab € 40 gutgeschrieben
Anmeldung:
telefonisch unter 0699/12806545, 0699/12806546
Per E-Mail unter office@weinkult.at
oder persönlich in der Vinothek
WEINVERKOSTUNG
Es stehen 12 Weine aus Österreich, Frankreich, Italien, Spanien zur Verfügung
Termin:
Samstag, 3. März 2007, 14.00 - 17.00 Uhr
Kosten:
€ 5 für 3 Weinproben, bei einem Einkauf ab 50 @ gratis
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Termin:
Mittwoch, 7. Februar 2007, 19.30 Uhr
Thema:
Cuvèe - Harmonischer Sortencocktail für Anspruchsvolle
In den großen Weinbauländern haben Weine, die aus verschiedenen Rebsorten assembliert werden, bereits eine lange Tradition. Viele weltberühmte Weine fallen in diese Kategorie und sind auch Vorbild für die Weinmacher in Österreich. Daher werden auch bei uns immer häufiger phantasievolle Cuvèes produziert und den Winzern gelingen immer bessere Kompositionen, wobei häufig auch heimische Rebsorten mit internationalen kombiniert werden.
In der nächsten Verkostung widmen wir uns diesen interessanten Kreationen.
Kosten:
€ 15 pro Person,
€ 13 pro Person bei Vorauskasse bis 3. Februar 2007
davon werden € 5 bei einem Einkauf ab € 40 gutgeschrieben
Anmeldung:
telefonisch unter 0699/12806545, 0699/12806546
Per E-Mail unter office@weinkult.at
oder persönlich in der Vinothek
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Termin:
Dienstag, 21. November 2006, 19.30 Uhr
Thema:
Weine für festliche Stunden
Gaumenfreude für lange Nächte
Mit Einzug der kalten Jahreszeit und besonders zu den bevorstehenden Festtagen gönnt man sich gerne ein festliches Menü mit einem Glas Sekt als Aperitiv, der passenden Weinbegleitung zu allen Gängen und zum Dessert darf es ein geeigneter Prädikatswein sein. All das findet man in der österreichischen Weinlandschaft in allerhöchster Qualität.
Zur Einstimmung stellen wir Ihnen eine Auswahl hochwertiger Weine vor, die vielleicht auch bald auf Ihrer Festtafel stehen werden.
Kosten:
€ 22 pro Person, € 19 pro Person im Vorverkauf bis 20. November 2006
davon werden € 5 bei einem Einkauf ab € 40 gutgeschrieben
Anmeldung:
telefonisch unter 0699/12806545, 0699/12806546
Per E-Mail unter office (at) weinkult.at
oder persönlich in der Vinothek
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Termin:
Montag, 16. Oktober 2006, 19.30 Uhr
Thema:
Italien gegen Österreich
Ein Vergleich der Nachbarländer
Italien gehört zu den ältesten Weinbauländern der Welt, mit unterschiedlichsten Weinstilen von Südtirol bis Sizilien, traditionsbewusst werden Weine für den selbstverständlichen täglichen Konsum produziert, aber auch Gewächse von Weltruf. Dagegen ist die Geschichte des österreichischen Weinbaus von geringerer Bedeutung, die Entwicklung der letzten 20 Jahre dafür umso mehr. Charaktervolle Weine, modern vinifiziert, geprägt vom Terroir finden immer häufiger Einzug in die nobelsten internationalen Weinkreise.
Ein direkter Vergleich des Weinriesen mit dem kleinen Nachbar ist sicher spannend. Das freundschaftliche Länderspiel birgt bestimmt Überraschungen.
Kosten:
€ 15 pro Person, € 13 pro Person im Vorverkauf bis 14. Oktober 2006
davon werden € 5 bei einem Einkauf ab € 40 gutgeschrieben
Anmeldung:
telefonisch unter 0699/12806545, 0699/12806546
Per E-Mail unter office (at) weinkult.at
oder persönlich in der Vinothek
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Termin:
Mittwoch, 20. September 2006, 19.30 Uhr
Thema:
Das Donautal
Von der Wachau bis Carnuntum
Große Flusslandschaften prägen nicht nur das Landschaftsbild, sie beeinflussen auch den Weinbau wesentlich. Die Donau durchfließt auf ihren Weg durch Österreich mehrere Weinbaugebiete. Dazu gehören die Wachau, von der Unesco zum Weltkulturerbe ernannt, wo seit dem 12. Jhd. die Berghänge für den Weinbau kultiviert werden. Danach folgt der 30 km lange, am linken Donauufer gelegene Wagram - das Weinbaugebiet Donauland - und schließlich von Wien stromabwärts das Gebiet Carnuntum, in dem schon die Kelten und die Römer das pannonische Klima für den Weinbau zu schätzen wussten.
Begleiten Sie uns auf der Reise durch diese einzigartige Landschaft und genießen Sie die köstlichen Weine, die dort heranwachsen.
Kosten:
€ 15 pro Person, € 13 pro Person im Vorverkauf bis 19. September 2006,
davon werden € 5 bei einem Einkauf ab € 40 gutgeschrieben
Anmeldung:
telefonisch unter 0699/12806545, 0699/12806546
Per E-Mail unter office (at) weinkult.at
oder persönlich in der Vinothek
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Termin:
Montag, 26. Juni, 19.30 Uhr
Thema:
Jahrgang 2005
Wenig, aber gut
Das schwierige Weinjahr stellte an die Winzer hohe Anforderungen. Nur wer bereit war, verstärkte Weingartenarbeit zu leisten, konnte sich bei der Lese über gesundes und reifes Traubenmaterial freuen – die Voraussetzung für saubere und qualitativ hochwertige Weine.
Das Ergebnis sind Weißweine mit schöner Balance und etwas schlankere Rotweine, insgesamt aber sehr erfreulich. Leider ist durch die rigorose Ausdünnung der Ertrag weit unter dem Durchschnitt. Da heißt es rechtzeitig einlagern!
Unsere Verkostung beschäftigt sich ausschließlich mit diesem Jahrgang. Weißweine mit reichhaltiger Aromatik und Fruchtschmelz, aber auch der eine oder andere Rotwein steht bereit. Dazu gibt es wie immer kleine Häppchen zwischendurch.
Kosten:
€ 22 pro Person, davon werden € 6 bei einem Einkauf ab € 40 gutgeschrieben
Anmeldung:
telefonisch unter 0699/12806545, 0699/12806546
Per E-Mail unter office (at) weinkult.at
oder persönlich in der Vinothek
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Termin:
Montag, 15. Mai 2006, 19.30 Uhr
Thema:
Die Burgundersorten
Vielschichtig und elegant
Die Burgunder gehören weltweit zu den gefragtesten und bekanntensten Rebsorten. Pinot Noir, Pinot Blanc, Chardonnay sind weitverbreitet und genießen als vielseitige Speisenbegleiter einen ausgezeichneten Ruf.
Überzeugen Sie sich in der nächsten Verkostung vom unverwechselbaren Charakter dieser edlen Weine. Dazu servieren wir wieder passende kulinarische Spezialitäten.
Kosten:
€ 22 pro Person, davon werden € 6 bei einem Einkauf ab € 40 gutgeschrieben
Anmeldung:
telefonisch unter 0699/12806545, 0699/12806546
Per E-Mail unter office (at) weinkult.at
oder persönlich in der Vinothek
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Termin:
Montag, 20. März 2006, 19.30 Uhr
Thema:
Weine aus Spanien
Tradition und Aufbruch
Kaum ein Weinland hat in jüngster Zeit eine so atemberaubende Entwicklung zu verzeichnen wie Spanien. Das Land mit der weltweit größten Rebfläche ist keinesfalls nur mehr Quelle nichtssagender Massenweine, sondern macht heute durch sprunghaft gestiegene Qualität und eine breite und interessante Palette an Weinstilen von sich reden. Damit hat sich Spanien endgültig einen Spitzenplatz unter den Weinbaunationen der Welt geschaffen.
Überzeugen Sie sich in der nächsten Verkostung vom unverwechselbaren Charakter der spanischen Weine. Dazu servieren wir wieder passende kulinarische Spezialitäten.
Kosten:
€ 22 pro Person, davon werden € 6 bei einem Einkauf ab € 40 gutgeschrieben
Anmeldung:
telefonisch unter 0699/12806545, 0699/12806546
Per E-Mail unter office (at) weinkult.at
oder persönlich in der Vinothek
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Termin:
Montag, 6. Februar 2006, 19.00 Uhr
Thema:
Cuvèe
Sortenmix in Perfektion
In den großen Weinbauländern haben Weine, die aus verschiedenen Rebsorten assembliert werden, bereits eine lange Tradition. Auch in Österreich werden immer häufiger Cuvèes produziert und den Winzern gelingen immer bessere Kompositionen.
In der nächsten Verkostung stellen wir ausschließlich Weine vor, die aus mehreren Sorten bestehen. Dazu servieren wir wieder passende Schmankerln.
Kosten:
€ 22 pro Person, davon werden 6 € bei einem Einkauf ab € 40 gutgeschrieben
Anmeldung:
telefonisch unter 0699/12806545, 0699/12806546
Per E-Mail unter office (at) weinkult.at
oder persönlich in der Vinothek
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Termine:
16. Jänner 2006, 19.00 Uhr
25. Jänner 2006, 19.00 Uhr
Thema:
Spezialitäten von der Südbahn
Die Thermenregion im Aufwind
Bereits seit dem 13. Jahrhundert gilt für die Buschenschanken in den Weinbaugemeinden südlich von Wien das Recht des „Leutgebens“, also des Weinauschenkens. Mittlerweile haben sich etliche Winzer in die Topliga vorgearbeitet und produzieren Weine, die weit über die Grenzen der Region und des Landes geschätzt werden. Dabei kommen auch die geographische Lage, die an die Burgund erinnert und die unterschiedlichen Bodenformen zum Ausdruck. Besonders die jungen, engagierten Produzenten überraschen immer wieder mit ausdrucksstarken, eigenständigen Gewächsen.
In der nächsten Verkostung kommen Weiß- und Rotweine aus der näheren Umgebung zum Zug, präsentiert von Weinakademiker Gerhard Antreich. Dazu serviert Hubert Leostek passende kulinarische Leckerbissen.
Kosten:
€ 22 pro Person, davon werden 6 € bei einem Einkauf ab € 40 gutgeschrieben
Anmeldung:
telefonisch unter 0699/12806545, 0699/12806546
Per E-Mail unter office (at) weinkult.at
oder persönlich in der Vinothek
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Termin:
21. November 2005, 19.00 Uhr
Thema:
Prickelndes und Süßes
Weine für Feste
Seit ein gewisser Dom Perignon vor Jahrhunderten eher zufällig den ersten Schaumwein produzierte, ist seine Faszination ungebrochen. Ob einfacher Prosecco oder gereifter Jahrgangschampagner – bei besonderen Anlässen ist Schaumwein immer willkommen.
Und was wäre ein festliches Menu ohne einen würdigen Abschluß? Fast immer eignet sich dazu am besten ein charaktervoller Prädikatswein mit Restsüße.
In der nächsten Verkostung beschäftigen wir uns ausführlich mit diesen außergewöhnlichen Getränken. Dazu servieren wir passende kulinarische Leckerbissen mit interessanten Geschmackskombinationen.
Kosten: € 25 pro Person
Anmeldung:
telefonisch unter 0699/12806545, 0699/12806546
Per E-Mail unter office (at) weinkult.at
oder persönlich in der Vinothek
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Termin:
17. Oktober 2005, 19.00 Uhr
Thema:
Burgenland Trilogie Weiß - Rot - Süß
Das Burgenland besitzt eine lange Tradition im Weinbau. Die letzten Jahre waren geprägt von einer konsequenten Qualitätsentwicklung. Eine bestens ausgebildete junge Winzergeneration mit internationaler Erfahrung setzt qualitätsfördernde Maßnahmen rasch um und erzielt damit hervorragende Ergebnisse. Die Weißweine aus den Burgundersorten, die Rotweine aus heimischen Rebsorten, kreative Cuvèes und besonders die Prädikatsweine haben mittlerweile national wie international einen hohen Stellenwert.
In der nächsten Verkostung stellen wir Ihnen unterschiedliche Weinstile des jüngsten österreichischen Bundeslandes vor. Zu den Topweinen, die wir Ihnen vorstellen, servieren wir passende kulinarische Leckerbissen.
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Termin:
5. September 2005, 19.00 Uhr
Thema:
Bella Italia
Klassische Weine aus dem sonnigen Süden
Mit seiner tausendjährigen Tradition in Weinbau und Weinbereitung gehört unser südlicher Nachbar zu den bedeutendsten Weinerzeugerländern der Erde. Wein ist im Leben des typischen Italieners allgegenwärtig und nichts weiter als eine Selbstverständlichkeit. Der Masse an einfachen Konsumweinen steht aber eine beträchtliche Anzahl an höchst individuellen und charaktervollen Weinen mit Weltruhm gegenüber.
Die nächste Verkostung ist ausschließlich den Weinen dieses Landes gewidmet und bringt einen Streifzug durch die wichtigsten Weinbaugebiete. Zu den Topweinen, die wir Ihnen vorstellen, servieren wir passende kulinarische Leckerbissen.
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Termin:
18. Juli 2005, 19.00 Uhr
Thema:
Weine für den Sommer
Leichter Trinkgenuss für die warme Jahreszeit
Das reichhaltige Angebot an Weinen ermöglicht uns für jede Gelegenheit die richtige Auswahl. Greift man an kalten Winterabenden vorzugsweise zu kräftigen, üppigen Weinen, steht in der Sommerhitze doch eher das erfrischende Getränk im Vordergrund. Auch dafür gibt es die passenden Rebensäfte. Leicht im Alkohol, weniger Fülle, dafür aber mehr Frucht und Eleganz, das sind die typischen Attribute der Sommerweine.
Bei unserer nächsten Verkostung stellen wir Ihnen einige Vertreter dieser Spezies vor. Weiß, rot und rosè sind die Weine, die sie probieren können und sie kommen aus verschiedenen Ländern. Vielleicht ist auch Ihr Lieblingswein für den Urlaub dabei.
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Termin:
13. Juni 2005, 19.00 Uhr
Thema:
Grüner Veltliner und Riesling aus der Wachau
Lagenweine der regionalen Topwinzer
Die Wachau, mittlerweile zum Weltkulturerbe ernannt, ist nicht nur wegen der faszinierenden Landschaft des Donautales berühmt, sondern auch wegen der eindrucksvollen, rassigen Weine. Die Parade-Rebsorten Grüner Veltliner und Riesling von den steilen Steinterrassen sind im In- und Ausland bekannt und begehrt. Ausgeprägte Steinobstfrucht, üppiger Schmelz, Kraft und Eleganz sind die Markenzeichen dieser Raritäten.
Präsentiert von Weinakademiker Gerhard Antreich können Sie die Kategorien Federspiel und Smaragd beider Sorten verkosten und direkt vergleichen. Der Jahrgang 2004 bringt wieder etwas frischere, fruchtbetonte Weine mit pikanter Säure, die kräftigen Weine des Jahrgangs 2003 beginnen jetzt ihre Vorzüge zu zeigen.
KOMMENTIERTE WEINVERKOSTUNG
Termin:
2. Mai 2005, 19.00 Uhr
Thema:
Weinland Österreich
Ein Querschnitt durch die österreichischen Weinbaugebiete
Die Qualität der österreichischen Weine hat in den letzten Jahren einen rasanten Aufschwung genommen. Besonders Weißweine finden international immer mehr Beachtung und werden regelmäßig prämiert. Aber auch unsere Rotweine können sich sehen lassen, von Jahr zu Jahr bringen unsere Winzer neue Spitzengewächse hervor, die den internationalen Vergleich nicht zu scheuen brauchen.
Präsentiert von Weinakademiker Gerhard Antreich können Sie die aktuellen Jahrgänge aus verschiedenen Weinbauregionen Österreichs verkosten und im Kreise von Weinfreunden in gemütlicher Atmosphäre diskutieren.
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